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食品從業(yè)人員體檢與公共場所體檢有什么區(qū)別

來源:網(wǎng)絡(luò)     時間:2020-05-31 14:45     咨詢專家

  一、適用范圍

  食品從業(yè)人員

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四十五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  公共場所

  根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定,公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中,應當遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標準、規(guī)范,開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳,預防傳染病和保障公眾健康,為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。第二章:第九條 公共場所經(jīng)營者應當建立衛(wèi)生培訓制度,組織從業(yè)人員學習相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識,并進行考核。對考核不合格的,不得安排上崗。第十條 公共場所經(jīng)營者應當組織從業(yè)人員每年進行健康檢查,從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

  根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定:第一章第二條

  本條例適用于下列公共場所:

  (一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

  (二)公共浴室、理發(fā)店、美容店;

  (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

  (四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

  (五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館;

  (六)商場(店)、書店;

  (七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。

  二、檢查項目

  食品從業(yè)人員健康檢查:

  (一)霍亂

  (二)細菌性和阿米巴性痢疾

  (三)傷寒和副傷寒

  (四)病毒性炎(甲型、戊型)

  (五)活動性肺結(jié)核

  (六)化膿性或者滲出性皮膚病

  公共場所從業(yè)人員體檢:

  (一)痢疾

  (二)傷寒

  (三)甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎

  (四)活動性肺結(jié)核、

  (五)化膿性或者滲出性皮膚病

  三、罰則

  食品從業(yè)人員

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證:(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明或者患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作;

  公共場所

  根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定,第四章 法律責任

  第三十八條 公共場所經(jīng)營者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從事直接為顧客服務(wù)工作的,由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;逾期不改正的,處以五千元以上一萬五千元以下罰款。

  第三十九條 公共場所經(jīng)營者對發(fā)生的危害健康事故未立即采取處置措施,導致危害擴大,或者隱瞞、緩報、謊報的,由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門處以五千元以上三萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,可以依法責令停業(yè)整頓,直至吊銷衛(wèi)生許可證。構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。(公共場所危害健康事故,指公共場所內(nèi)發(fā)生的傳染病疫情或者因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準、用品用具或者設(shè)施受到污染導致的危害公眾健康事故)

標簽:什么公共場所

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